Elisa minha neta aprendeu fazer esse pudim, que em apenas 11 minutos fica pronto e é uma delícia ,não ficamos mais sem sobremesa...olha a receita.
No Microondas É EM RAPIDINHO DE 12 A 14 MINUTOS
INGREDIENTES
3 pães francês-(pode ser amanhecido)
3 ovos
600 ml de leite
3 colheres de açúcar
PARA A CALDA
2 xícaras de açúcar
1 copo de água
MODO DE FAZER
*Faça primeiro a calda ,derretendo o açúcar e quando estiver bem dourado e derretido
coloca-se o copo de água ,deixe ferver e engrossar,reserve
*Bater no liquidificador todos os ingredientes.
*Caramelize uma forma própria para microondas,coloque a massa do pudim.
coloque no microondas por 12 a 14 minutos vai depender do forno ,deixe esfriar e desenforme sirva.
Mas pode fazer no forno convencional em Banho Maria ,POR MAIS OU MENOS 45 A 50 MINUTOS.
No Microondas É EM RAPIDINHO DE 12 A 14 MINUTOS
INGREDIENTES
3 pães francês-(pode ser amanhecido)
3 ovos
600 ml de leite
3 colheres de açúcar
PARA A CALDA
2 xícaras de açúcar
1 copo de água
MODO DE FAZER
*Faça primeiro a calda ,derretendo o açúcar e quando estiver bem dourado e derretido
coloca-se o copo de água ,deixe ferver e engrossar,reserve
*Bater no liquidificador todos os ingredientes.
*Caramelize uma forma própria para microondas,coloque a massa do pudim.
coloque no microondas por 12 a 14 minutos vai depender do forno ,deixe esfriar e desenforme sirva.
Mas pode fazer no forno convencional em Banho Maria ,POR MAIS OU MENOS 45 A 50 MINUTOS.
