INGREDIENTES
1 lito de leite
2 vidros de leite de coco(400 ml)
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
6 colheres (sopa) de maisena
CALDA
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de ameixas-pretas em caroços
1/2 xícara (chá) de água
Poe variar fazer calda com morangos,manga ou abacaxi(fica delicioso)
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque todos os ingredientes do manjar, leve ao fogo baixo e mexa por 10 minutos ou até engrossar.Despeje em uma forma canelada de buraco no meio de 22 cm de diâmetro umedecida e leve à geladeira por 3 horas.Em uma panela, coloque todos os ingredientes da calda e leve ao fogo médio por 15 minutos ou até levantar fervura e as ameixas ficarem ma-
cias.
Desligue, deixe esfriar e despeje sobre o manjar desenformado.
SUGESTÕES
Pode colocar invés de calda de ameixas,calda de morangos ou de abacaxi...fica maravilhoso também.
Nenhum comentário:
Postar um comentário