Receita fácil,simples e deliciosa
Ingredientes:
1 litro de leite integral
1/2 xícara de leite
6 colheres de sopa de vinagre branco
2 colheres de sopa de margarina
1 pitada de sal
Preparo:
Numa panela ferva o leite e retire 1/2 xícara.No restante do leite coloque o vinagre,mexa.Aguarde uns 5 minutos e o leite vai talhar.Coe numa peneira e jogue fora o líquido.Fica uma massinha.Coloque essa massa no liquidificador com a 1/2 xícara do leite ,a margarina e a pitada de sal e bata.Coloque num pote e leve à geladeira.Depois de um tempo ele fica bem cremoso.
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