INGREDIENTES
10 bifes finos de uma carne macia sem gordura .
5 fatias de presunto
5 fatias de queijo mussarela
1 ovo batido
Farinha de rosca
Óleo para fritar
MODO DE FAZER
1-Tempere os bifes a seu gosto.
2-Coloque sobre 5 bifes as fatias de presunto e de queijo e cubra com os outros cinco bifes, aperte bem para que fiquem bem juntos, passe no ovo e na farinha de rosca frite.
3-pode ser servido com um arroz com legumes e uma salada variada.
1-Pode ser feito com bife de frango.
2-Pode colocar em vez de presunto, peito de peru ou lombo canadense
3-Pode variar o queijo,pode ser provolone,prato,cheddar,
4-Na montagem do prato pode variar também, pode fazer um molho de tomates colocar por cima e jogar queijo parmesão ralado ou o queijo que gostar.
5-Pode também fazer um molho que gostar a parte servir .
Hum! pode fazer que é uma delícia!!!
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