quinta-feira, 24 de março de 2011

Chef da Cozinha...

Sempre gostei muito de cozinhar.
Sou a cozinheira da minha casa
Sou Chef da minha cozinha...
Cozinho com prazer,
Cozinho com alegria...
Tento fazer do sabor , uma arte...
Arte gostosa, arte que nutre o corpo e
Também a Alma..
Sou Chef da minha cozinha...
Faço doces prá comemorar,
E também caldos para curar.
Sou Chef da minha cozinha...
E faço uma alquimia todos os dias...
Descobrindo sabores no pão de cada dia.
Sou sim Chef da minha cozinha.


Estou entre as panelas  e os alimentos há muito tempo, e nesse tempo que é bastante descobri muitos sabores novos, fiz muitas adaptações,   simplifiquei receitas complicadas, fiz também variações de receitas tradicionais, aprendi a fazer economia, conheci receitas de outras pessoas que também trabalham com os sabores , compartilhei e troquei muitas receitas.
Nesse Blog quero colocar algumas receitas que acho deliciosas e fáceis de fazer e disponibilizar para quem gosta de cozinhar.

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