SAÚDE COM ALIMENTOS

COMO É QUE FAZ MUFINS-RECEITA

Mufin é um tipo de bolinho inglês bem gostoso,é feito com sabores doces e salgados

Ingredientes
1 ovo inteiro
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1 xícara (chá) de farinha de trigo especial
1  xícara (chá) de leite frio
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

COMO FAZER
Comece peneirando os ingredientes secos.
Coloque os demais no liquidificador, bata por 1 minuto. Acrescente os ingredientes peneirados e apenas misture.
Distribua a massa nas forminhas, enchendo até a metade, Leve ao forno por 20 minutos

COBERTURA
1 xícara (chá) de amendoim
2 bananas nanicas bem maduras
calda de caramelo

Triture o amendoim no liquidificador até formar uma farofa grossinha
Corte as bananas em rodelas.
Após assados os muffins, polvilhe a farofa e cubra com as rodelas de banana.