Ingredientes:
1 pão de forma sem casca-opcional
2 ovos
1 1/2 xícara de queijo parmesão fresco ralado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida
sal
ervas e temperos de sua preferência
bacon cortado em tirinhas
Modo de Fazer:
Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o queijo
ralado, a manteiga, o sal e os demais temperos.
Misture bem.
Reserve.
Corte as fatias de pão de forma em quatro quadrados e passe
a mistura de queijo sobre elas, enfeitando com uma tirinha de bacon.
Leve ao
forno para dourar.
Sirva como canapés ou para acompanhar sopas e cremes.
SUGESTÕES
Pode colocar queijo prato ou mussarela,se quiser pode colocar azeite no lugar da manteiga.
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