BOLO CREME DE FUBÁ COM COCO

Ingredientes:

200 ml  de leite de coco

1 xícara(chá) de leite.

3 ovos

1 xícara(chá) açúcar

1 xícara(chá)  fubá-pode ser milharina

2 colher(sopa) de manteiga

1 colher(sopa) fermento pó

1 pacote de coco ralado,pode ser queijo aí vai do gosto.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.se quiser pode colocar o queijo ou o coco depois que bateu a massa. Unte uma forma e polvilhe farinha de trigo e leve ao forno 200°C pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ,ou até dourar.

A massa fica bem  fica líquida 

BOLO QUINDIM DE FUBÁ

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fubá
• 50gr de coco ralado grosso
• 1 colher de sopa de pó Royal
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

• Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.
• Asse em forma untada com manteiga e enfarinhada.

Fonte :http://www.aguanaboca.org/